Apfeltaschen -leicht gemacht :)

Hallo meine Lieben :)

Heute zeige ich euch wie man Apfeltaschen machen kann . Sie sind ziemlich leichtund seeehr lecker . Das meiste hat man auch schon so im Haus !
Wenn man Apfeltaschen backen will braucht man : 450g Blätterteig , 50g Zucker, 2 EL Mehl , 1 Msp(Messerspitze) Zimt, 1Msp Muskat ,1 Großen Apfel und 1 EL Zitronensaft . Den Zitronensaft presse ich selber und wenn man will kann man Muskat auch weglassen :)

Als erstes wäscht man den Apfel und entfernt dann das Kerngehäuse . Wenn man das erledigt hat nimmt man sich eine Raspel und raspelt den ganzen Apfel in eine Schüssel , zu dem geraspelten Apfel tut man das Mehl, Zucker, Muskat, Zimt und den Zitronensaft dazu. Dann nimmt man sich einen Löffel und verührt die ganze Masse schön . Das es zu Mus oder so etwas ähnlichen wird.

Nicht wundern wenn es bei euch weniger ist , ich habe nämlich die doppelte Menge genommen also auch 2 Äpfel noch dazu habe ich den Apfel nicht geraspelt sondern mit einem Messer klein geschnitten ,da ich meine Raspel nicht gefunden habe :/ .
Wenn man einen schönen "Mus" hat nimmt man den Blätterteig ,rollt ihn aus und schneidet sich kleine Dreieck oder vierecke wie ihr wollt aus . ( Ich habe mir eine Apfelform gemacht weil ich es sehr süß fand :)) )

Wenn ihr eure Form ausschnitten habt , natürlich für eine apfeltasche immer 2x die form machen weil man sie ja übereinnander legt , nimmt ihr einen Esslöffel und tut damit den Mus und legt ein kleines Häufchen . Danach legt ihr die andere Form oben drüber .

Dann nimmt ihr eine Gabel und macht den Rand schön fest damit . damit die Apfeltasche auch hält :)

Danach tut ihr die Apfeltaschen bei 180 Grad in den Ofen für 20-25 Minuten bis sie Goldbraun sind :-)
Ich würde euch die doppelte Menge empfehlen da es sonst sehr wenige sind .
Viel Spaß beim nachbacken

p.s meine sind nicht so goldbraun da ich noch viiiiel Puderzucker oben drüber gemacht habe :))